又到被遺忘的【臘八節】!!

2022年12月30日(農曆十二月初八日)是【臘八節】，民間又稱為【臘白節】，這是中國民間在冬季的一個傳統日子。在這天，人們有吃「臘八粥」的習俗，至於這個習俗的起源是什麼呢?

原來他流傳於明代明太祖朱元璋的時期，相傳朱元璋年幼時家境清貧，因此被父母送到某地主家去放牛，賺錢幫補生計。但該地主並沒有善待他，而且常常虐待他，甚至加以打罵，使他吃的穿的都不夠。

有一天，朱元璋放牛回去時，經過一座獨木橋，他拉的老牛突煞跌落橋下，牛腳不幸拆斷了。當地主得悉後，當然怒氣沖頂，更用鞭子毒打他，而且把他關閉在黑房之內。被困了數天的朱元璋，飢寒交迫，餓到身體發抖。在這時候，他發現了一個老鼠洞，這個老鼠洞正是老鼠的糧倉。這個小洞內，收藏了各種各樣的糧食，包括：黑豆、大米、小米、綠豆等，朱元璋便就地取材，把這些僅餘的糧食，煮了一鍋粥，由於實在是餓得壞透，所以他把這鍋粥吃得津津有味。

朱元璋做了皇帝後，天下間的珍饈百味都己嚐過，突然在某天，他想起了小時候，曾吃過自己親手煮的那鍋粥，於是他便下令御厨，為他立刻烹煮這碗記憶中的熱粥。後來，這種獨特的吃法傳到了民間去，民間老百姓知道，朱元璋當天吃到的這鍋粥，正好是臘月初八日，因此便把這種粥命名為「臘八粥」。

撰寫：鍾亦禮師傅 (香港玄空星相研究中心會長)